CASE PAOLIN PIETRA FINE, EXTRA BRUT, DOCG BIO

Odrůda: 100% Glera

Zbytkový cukr: 2 g/l

Alkohol: 12% vol.

Vůně: Vůně žlutého ovoce, květinové tóny vistárie a magnolie

Chuť: Vyvážená, elegantní, suchá, s příjemnou delší dochutí

.

Vinařství Case Paolin založila rodina Pozzobonů. Zakladatel Emilio na počátku 70. let kupuje panství, kde jeho otec a dědeček pracovali jako farmáři. Vinici a svou vášeň předal třem dětem: Diegovi, Adelinovi a Mircovi. Všichni tři pokračují v otcových šlépějích, rozhodli se jít organickou cestou. Byli jedni z prvních, kteří přestali používat chemické látky, upustili od pěstování dle plánovaného a kontrolovaného kalendáře, naučili se poslouchat potřeby rostlin. Odhodlání a přesvědčení k přechodu na ekologické řízení se vyplatilo a v roce 2012 jim byla udělena certifikace.

404 Kč s DPH

Není skladem